Language

Bahan Mentah Terpilih dan Doh Roti Masam berusia 100 tahun

Kepakaran artisan, pengetahuan mendalam tentang bahan mentah, kualiti, fleksibiliti, dan rasa yang tidak dapat disangkal adalah ciri-ciri yang menjadikan Martini Frozen gandingan ideal anda, dengan pilihan makanan panggang, manis dan tidak manis yang dapat memuaskan semua rasa pada bila-bila masa sepanjang hari, dari sarapan pagi hinggalah aperitif.

Rasa tersendiri semua produk kami adalah hasil daripada bahan mentah yang dipilih dengan teliti. Bahan-bahan berharga ini, digabungkan dengan kepatuhan kami terhadap teknik pemprosesan artisan, memastikan pelbagai produk dengan rasa yang luar biasa.

Selama lebih dari seratus tahun, doh masam kami telah direhatkan dalam bilik asepsis, di mana ia disegarkan setiap hari. Rahsia ini memberikan aroma dan keasidan produk kami, membolehkan kami mengurangkan penggunaan ragi bir secara drastik, menjamin hasil yang ringan, wangi, dan mudah dicerna.

Berbilang saluran: produk terbaik untuk setiap sektor

Bakeri runcit berskala besar dan Bakeri dalam Kedai
Walaupun dengan berbilang pengendali, produk Martini Frozen mudah digunakan dan menjamin hasil yang konsisten.

Tunai & Bawa
Martini Frozen menawarkan karton kecil dan rujukan yang diberikan dengan EAN bagi setiap pakej.

Kedai pastri dan Bakeri
Kami menyediakan barangan artisan separa siap dan siap sepenuhnya yang berkualiti tinggi dan boleh disesuaikan. Pilihannya luas dan berkisar dari manis hingga tidak manis.

Ho.Re.Ca.

Semua produk kami sangat mudah digunakan, walaupun untuk kakitangan yang kurang berpengalaman, dan sangat serba boleh sehingga dapat diuruskan dengan cepat atau tanpa ketuhar.

Bar
Daripada sarapan pagi hinggalah makan malam, pilihan yang luas merangkumi semua momen penggunaan dengan produk yang lengkap, serba boleh dan disesuaikan. Kami boleh memberikan bantuan teknikal yang diperlukan untuk penyediaan produk, persembahan, dan penggunaan, begitu juga peralatan untuk mengendalikan produk.

Saluran Perkhidmatan Makanan
Format bahagian tunggal dan pra-potong dalam rangkaian Martini Frozen dicirikan oleh penggunaannya yang mudah dan hasil yang konsisten merentas pengendali.

Makanan Jalanan

Produk kami mempunyai kandungan perkhidmatan tinggi. Rangkaian ini merangkumi pelbagai pilihan barangan siap dibakar yang hanya perlu dinyah beku di atas pinggan atau menggunakan ketuhar gelombang mikro.

Industri
Kami menyediakan produk khusus untuk label persendirian dengan kelompok lebih kecil yang dibangunkan daripada bahan mentah.

Perkhidmatan Teratas: jawapan kami untuk keperluan baharu

Pasaran yang berubah dengan pesat hari ini memberi kita cabaran baharu. Martini Frozen menyesuaikan tawaran Perkhidmatan Teratasnya untuk memenuhi permintaan pelanggan yang sentiasa berubah. Cadangan ini dicirikan oleh:

Bungkusan yang mengandungi kurang kepingan

Pembungkusan dengan saiz yang lebih kecil

Dulang yang praktikal untuk digunakan dan sesuai untuk setiap pengendali

Fleksibiliti tinggi

Di samping itu, produk kami mempunyai tahap perkhidmatan yang tinggi, praktikal dan mudah, dan menjamin keselamatan dan kebersihan pada tahap tertinggi.

Pensijilan

Mengejar standard berkualiti tinggi serta peningkatan berterusan terhadap kesan alam sekitar setiap tindakan yang diambil untuk menghasilkan dan memasarkan produk mewakili pilihan utama di setiap peringkat untuk Martini Professional dan Unigrà. Seperti yang jelas daripada pensijilan yang telah kami peroleh, kami yakin dengan pematuhan peraturan, falsafah peningkatan berterusan, dan motivasi yang diberikan oleh penilaian luaran.

BRC-FSSC22000

Piawaian keselamatan makanan
Memandangkan keselamatan makanan sentiasa menjadi keutamaan, kami telah menerapkan piawaian yang diiktiraf oleh Inisiatif Keselamatan Makanan Global dan memperoleh dua pensijilan sebagai sebahagian daripada strategi proaktif.
RSPO

RSPO

Kelestarian
Unigrà adalah ahli Meja Bulat mengenai Minyak Sawit Lestari. Persatuan ini menyokong dan menetapkan piawaian untuk perlindungan dan pemeliharaan warisan budaya penduduk tempatan serta penukaran hutan tropika menjadi ladang sawit

ISO 14001:2004

Kelestarian
Motivasi dan tumpuan berterusan kami untuk meningkatkan prestasi alam sekitar mempengaruhi setiap aspek yang kami lakukan. Disebabkan oleh pendekatan ini, Unigrà telah mencapai tonggak penting seperti meminimumkan pelepasan atmosfera, mengurangkan penggunaan air dan tenaga, dan meningkatkan prestasi dalam pengumpulan sisa.
icona rainforest

Rainforest

Kelestarian
Rainforest Alliance ialah organisasi bukan untung antarabangsa yang bekerja di persimpangan perniagaan, pertanian dan hutan. Matlamatnya adalah untuk mencipta masa depan yang lebih baik untuk manusia dan alam semula jadi dengan menjadikan perniagaan yang bertanggungjawab sebagai normal baharu. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Ethics certification
Diperoleh dengan badan pensijilan ORTODOX UNION

Halal

Ethics certification
Berikutan pensijilan yang dikeluarkan oleh HCS (Halal Certification Services) ini, Syarikat memastikan ketersediaan produk yang sesuai untuk pengguna Muslim.

ISO 9001

Sistem pengurusan kualiti
Kami telah menerapkan standard antarabangsa ini sejak tahun 1998, dan ini merupakan alat yang berkesan untuk menguruskan proses dan aliran perniagaan.